Lạp sườn

Lạp sườn tâm hòa | Ai đã từng một lần tới các vùng cao Tây Bắc thì hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị rất đặc trưng của các món ăn nơi này. Trong đó, không thể không nhắc tới món Lạp sườn gác bếp Cao Bằng. Được chế biến cầu kỳ hơn rất nhiều so với ở vùng đồng bằng, đặc sản Lạp sườn gác bếp Cao Bằng mang một hương vị riêng, rất độc đáo.

Lạp sườn là món ăn truyền thống của người Cao Bằng và được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng không nơi nào có được. Được làm từ thịt lợn bản hun khói, gừng núi. Vỏ được làm từ lòng non của lợn bản

Sản phẩm đạt chứng nhận nhận OCOP 3 sao năm