Danh mục sản phẩm
Loading...
Menu

Mắm Tép Lê Gia

13.000 đ
Tình trạng:
Còn hàng

Thương hiệu:

Công ty TNHH Thực phẩm & TMDV Lê Gia

Mã sản phẩm:

14

Mắm tép Lê Gia được làm từ tép biển tươi trộn muối hạt tinh khiết ủ theo phương pháp cổ truyền lên men tự nhiên trong thùng gỗ. Là gia vị hoàn toàn tự nhiên, cho món ăn thêm hương vị thanh dịu đậm đà.

Nước mắm và mắm tép Lê Gia là sản phẩm duy nhất được UBND tỉnh Thanh Hóa lựa chọn đề xuất xét duyệt cho sản phẩm 4* OCOP,  là sản phẩm chủ lực quốc gia, được xét duyệt khắt khe bởi hồi đồng các bộ ngành,là minh chứng cho chất lượng và tính tác động xã hội của sản phẩm.

  • Chia sẻ qua viber bài: Mắm Tép Lê Gia
  • Chia sẻ qua reddit bài:Mắm Tép Lê Gia

THÔNG TIN SẢN PHẨM MẮM TÉP LÊ GIA

Mắm tép Lê Gia được làm từ tép biển tươi trộn muối hạt tinh khiết ủ theo phương pháp cổ truyền lên men tự nhiên trong thùng gỗ. Là gia vị hoàn toàn tự nhiên, cho món ăn thêm hương vị thanh dịu đậm đà.

Mắm tép Lê Gia là sản phẩm duy nhất được UBND tỉnh Thanh Hóa lựa chọn đề xuất xét duyệt cho sản phẩm 4* OCOP, là sản phẩm chủ lực quốc gia, được xét duyệt khắt khe bởi hồi đồng các bộ ngành,là minh chứng cho chất lượng và tính tác động xã hội của sản phẩm.

 Chỉ tiêu chất lượng  

  • Đạm tổng số: >15gN/kg;
  • Thành phần: Tép biển 76%, muối tinh khiết 19%, (thính gạo, bột riềng, tỏi, ớt ngọt) 5%.
  • Không phẩm màu – Không chất bảo quản – Không hương hiệu
  • Màu sắc: Vàng đậm đến phớt hồng đỏ
  • Mùi: Thơm bùi, dịu nhẹ, tự nhiên.  
  • Vị: Ngọt đậm hậu vị.

                                         Mắm tép Lê Gia Chấm thịt luộc và rau củ luộc.

 Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:

  • Dùng để chấm các món ăn (rau củ, quả, thịt luộc…) Ngon hơn khi chưng với thịt. Thịt rang rồi cho mắm tép vào rang săn và ăn với cơm nóng)
  • Bảo quản: Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, đậy kín nắp sau khi sử dụng

                                                 Hao cơm cùng món thịt chưng mắm tép 

Quy cách đóng:  

  • Hũ thủy tinh 280g, 150g
  • chai nhựa 110g, 280g, 800g, can 2kg, can 5kg, 23kg

  Điểm nổi bật sản phẩm:

  • Sản phẩm được chọn lọc từ Tép biển tươi ủ với muối hạt trong thùng gỗ, theo quy trình chuẩn HACCP, ISO 22000
  • Mắm tép sạch truyền thống, không hóa chất, hoàn toàn tự nhiên
  • Ngọt bùi vị đạm – thơm bùi vị mắm – mùi dịu nhẹ  

MẮM TÉP LÊ GIA ĂN VỚI MÓN GÌ?

Mắm tép Lê Gia, thơm bùi, đậm đà, thanh dịu, hoàn toàn tự nhiên, là gia vị góp phần làm nên hương vị các món ăn vừa giản dị nhưng không kém phần thanh tao

*) Chưng thịt & Chưng trứng: Việc mua mắm tép Lê Gia và thịt lợn về tự chưng sẽ đảm bảo cho anh chị kiểm soát được nguồn gốc của thịt lợn. Món ăn rất dễ làm mà lại rất ngốn cơm. Mắm tép chưng thịt ăn với cơm nóng là số 1. Có một hộp này để tủ lạnh thì chẳng bao giờ phải lo thức ăn cho trẻ nhỏ, người già…

 

                                                                Mắm tép chưng thịt.

*) Chấm rau củ, thịt luộc, dưa cà: Thêm một chút đường, chanh, đánh đều, mắm tép Lê Gia sẽ là món chấm tuyệt vời hòa quyện, thúc đẩy hương vị cho các món chấm. có thể ăn với rau luộc (ngon nhất là rau muống), đậu phụ luộc, thịt luộc

                                                  Mắm tép chấm thịt luộc ngon “rụt” lưỡi.

*) Làm nền gia vị chế biến các món ăn: Ruốc, kho quẹt, xào rau, canh măng…

Sao nhiều loại khác có màu đỏ hồng đẹp hơn mắm tép Lê Gia?  

Lê Gia không bỏ phẩm màu hay can thiệp phụ gia trong quá trình sản xuất. Màu của mắm tép Lê Gia là màu tự nhiên, hơi một chút vàng tươi của thính gạo lên men, có chút màu của ớt ngọt xay nhuyễn. Chúng tôi luôn gìn giữ sự nguyên bản tự nhiên như giá trị cạnh tranh cốt lõi của mình.

                                            Mắm Tép Lê Gia không can thiệp phụ gia, màu.

Mắm tép Lê Gia nếu mở nắp chai thì nên bảo quản ntn? Để được bao lâu?

Nên để nơi râm mát và hạn chế tiếp xúc với không khí (vặn chặt kín nắp sau khi sử dụng). Không nhất thiết phải để tủ lạnh (Để được thì càng tốt) 

Mở nắp ra khi sp sẽ tiếp xúc với không khí, bị oxy hóa tự nhiên, mùi sẽ giảm và chuyển màu sậm dần, thậm chí đen trên trên cùng. Đấy là hiện tượng bình thường của mắm tự nhiên không có chất bảo quản, không có chất giữ màu, không ảnh hưởng đến bản chất an toàn thực phẩm.

Khi mở nắp sản phẩm, dù độ mặn gần mức bão hòa nhưng gặp điều kiện bất lợi (về nhiệt độ, về sự xâm nhập của các visinh vật do quá trình không sạch sẽ của sản phẩm (vd đũa bẩn, nước lã chạm vào, để sp chỗ bẩn…) là điều kiện thuận lợi để sp nhanh hỏng. Nếu sản phẩm bị bốc mùi hôi thối, mốc thì sản phẩm bị hỏng, cần được bỏ đi. 

 Mua mắm tép Lê Gia ở đâu là ngon nhất - chuẩn nhất?

Hiện tại, mắm tép Lê Gia có ở rất nhiều nơi tuy nhiên để mua được mắm tép Lê Gia đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao bạn có thể mua tại Đại lý của “Công ty TNHH Thực phẩm & TMDV Lê Gia” - Công Ty TNHH Tất Thành Vũ.

NƠI ĐẶT CHỌN NIỀM TIN DINH DƯỠNG VÀ SỨC KHỎE

 Liên hệ: 091.123.3534 - 02258.831.689 

Chúng tôi cam kết trà ngon, đúng nguồn gốc, số lượng theo yêu cầu đặt hàng và giá cả mềm mại.

Sản phẩm liên quan
Không có thông tin cho loại dữ liệu này

Trà Atiso Đỏ

Còn hàng
95.000 đ
- 5%

Đường phèn Làng Găng

Còn hàng
190.000 đ
200.000 đ

lá hẹ sấy khô

Hết hàng
Liên hệ

Chuối sấy dẻo Như Thư

Hết hàng
Liên hệ