Nhiều sản phẩm OCOP, tiêu biểu, đặc trưng của Thái Nguyên được giới thiệu tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024
Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 có sự góp mặt của khoảng 45 cơ quan đại diện nước ngoài, các tổ chức quốc tế, đơn vị trong Bộ Ngoại giao, Sở Ngoại vụ các địa phương, doanh nghiệp trong nước với quy mô hơn 130 gian hàng. Theo đó, gian hàng tham gia Liên hoan của Sở Ngoại vụ tỉnh Thái Nguyên giới thiệu một số sản phẩm OCOP tiêu biểu, đặc trưng nông nghiệp địa phương như: Bánh chưng Bờ Đậu - một thương hiệu nổi tiếng của Thái Nguyên; sâm bố chính - được trồng trên vùng núi đá của Bản Tèn, huyện Đồng Hỷ; đông trùng hạ thảo; các sản phẩm trà đinh, trà tôm nõn cao cấp, trà ủ lạnh và trà nóng…
Liên hoan lần này không chỉ là cơ hội để Thái Nguyên giới thiệu sản phẩm đến bạn bè trong nước, mà còn tạo cầu nối với các đại sứ quán, các tổ chức quốc tế, các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao... Qua đó, Thái Nguyên mong muốn mở rộng thị trường, tìm kiếm các tiêu chuẩn phù hợp với thị hiếu từng quốc gia và thúc đẩy xuất khẩu không chỉ sản phẩm trà mà cả các nông sản khác của tỉnh nhà.
| Liên hoan Ẩm thực quốc tế do Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn - Bộ Ngoại giao chủ trì cùng các đơn vị liên quan tổ chức, là một trong những sự kiện thường niên nhằm thúc đẩy giao lưu văn hóa, ẩm thực nổi bật. Liên hoan Ẩm thực quốc tế năm 2024 không chỉ tôn vinh sự phong phú, đa dạng của ẩm thực toàn cầu mà còn nhấn mạnh ẩm thực sẽ như một "ngôn ngữ chung" - nơi con người từ những nền văn hóa khác biệt tìm thấy sự đồng điệu, gắn kết; là điểm hẹn vừa tôn vinh những hương vị tinh túy, vừa để khẳng định sức mạnh kết nối của ẩm thực; đồng thời là cơ hội giúp du khách, người dân thăm quan, tìm hiểu, thưởng thức hương vị ẩm thực gắn liền với văn hóa các quốc gia tham dự. |
