Tinh bột nghệ vàng hộp 10 gói
Thương hiệu:
Mã sản phẩm:
Tinh bột nghệ được sử dụng phổ biến để làm tăng hương vị cho nhiều món ăn trên thế giới, đây cũng là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của nhiều chị em người Việt. Hơn nữa, nghệ còn được biết đến như một “liều thuốc tự nhiên”, giúp mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời về mặt sức khoẻ và làm đẹp.
Sản phẩm đạt giấy chứng nhận OCOP 3 sao tại Hà Giang.
Thành phần có trong củ nghệ bao gồm:
- 5% tinh dầu
- 3% chất màu curcuminoit (chứa hoạt chất curcumin)
- 40% tinh bột
- 10% nước
- 8% chất vô cơ
- Còn lại là chất béo…
Trong đó, Curcumin chính là hoạt chất quan trọng tạo nên giá trị của củ nghệ, với tác dụng kháng viêm, chữa lành vết thương và phòng chống tế bào ung thư nên nghệ được áp dụng rất nhiều trong việc chữa bệnh và làm đẹp.
Tinh bột nghệ là gì?
Tinh bột nghệ có dạng bột mịn, là thành phẩm được làm từ củ nghệ tươi nguyên chất. Khác với bột nghệ được chế biến bằng cách xay nhuyễn củ nghệ đã phơi khô. Tinh bột nghệ được chế biến một cách phức tạp hơn, củ nghệ được đem đi xay nhuyễn, lược bỏ xơ và bã, chắt lọc để thu được phần tinh bột nghệ mà vẫn đảm bảo giữ được hàm lượng curcumin cao (hoạt chất quý giá có trong củ nghệ).
